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Recettes:

Gâteau renversé à l'ananas

Je n'avais pas fait ce gâteau depuis plus de 3 ans. Et bien, je n'attendrai pas aussi longtemps pour en refaire ! C'est un grand classique, mais il est[...]

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GlossyBox Tendresse - mai 2012

Et oui j'ai fini moi aussi par craquer en commandant ma toute première beauty box ! J'adore recevoir des colis et l'idée que le contenu soit des produits de[...]

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Tarte aux fèves et saumon fumé

Aujourd'hui, je vous présente une petite tarte aux couleurs printanières réalisée il y a quelques semaines. Il me restait quelques fèves et j'ai eu envie de[...]

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Bits + Pieces #1

Depuis maintenant plusieurs mois, je regarde avec plaisir les Bits + Pieces de Marjoliemaman et Miss James dont j'adore les blogs. Et ça fait un petit moment[...]

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Rillettes de maquereau et roquette

Aujourd'hui ce sera une petite recette express pour un apéritif ! J'aime bien utiliser le maquereau, il apporte plus de goût que le thon, et j'en ai toujours[...]

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Courgettes glacées au miel

J'ai cuisiné ces courgettes selon la même méthode que les carottes nouvelles . Le miel permet ainsi d'enlever la petite pointe d'amertume présente dans[...]

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Rôti de porc aux légumes et sésame

    Le rôti de porc avec des pommes de terre autour est un grand classique de la cuisine ménagère, un peu comme le poulet rôti du dimanche. En plus du côté[...]

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Lamelles d'encornet à la provençale

  Les lamelles d'encornet sont parfaites pour un petit repas express ! Elles cuisent vite, ne deviennent pas caoutchouc comme ça peut être le cas avec des[...]

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Gâteau au yaourt pomme chocolat

  Le gâteau au yaourt en plus d'être très simple à réaliser est déclinable à l'infini. Cette fois-ci j'y ai ajouté du chocolat et des morceaux de pomme et[...]

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Travers de porc (ribs) marinés au ketchup et à[...]

A la maison, on aime bien les travers de porc, alors p our changer un peu des barbecue ribs, j'ai fait une marinade à base de ketchup et moutarde avec du miel[...]

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Tarte au poulet, maïs et St Félicien

Les quiches et tartes salées en tous genres sont parfaites pour un repas rapide le soir. On peut les décliner à l'infini et les préparer facilement la veille.[...]

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Pudding aux abricots secs et chocolat

Quand il me reste des morceaux de pain qui commencent à rassir, il m'arrive d'en faire un pudding, ça change un peu du pain perdu. Le pain, le lait, le sucre[...]

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Hachis parmentier au céleri rave

  Avec l'arrivée du froid, on a envie de plats réconfortants et le hachis parmentier, comme la plupart des gratins, en fait partie. Il a en plus l'avantage[...]

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Ma première pochette surprise Chakaiclub

    Le thé est ma boisson chaude préférée et aussi avec les infusions, la seule que j'aime. En général je l'achète en vrac chez Bacquié, une épicerie fine[...]

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Sauté de porc à la bière

    Avec l'arrivée de l'hiver, les plats en sauce refont leur apparition dans ma cuisine. En plus d'être réconfortants et faciles à faire, ils présentent[...]

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