Roulades de dinde au philadelphia Ingrédients (pour 2 personnes) 400g de fines tranches de dinde 10-12 tranches de lards petits déjeuners Du fromage frais aux[...]

Tarte au chocolat et mascarpone Pâte sablée au chocolat Ingrédients (pour 6 personnes) 250 g de farine 125 g de beurre 2 oeufs 100 g de sucre 50 g de chocolat[...]

Bûche de Noël version fondant au chocolat Ingrédients 6 oeufs entiers, 100g de sucre, 300g d’un bon chocolat noir, 200g de beurre, 3 feuilles de gélatine[...]

Carrot cake à ma façon Un cake à base de carottes, j'imagine que vous vous dites toutes et tous : beurk ! Et bien je n'ai jamais mangé un cake aussi moelleux[...]

Tartelettes au citron Cela faisait longtemps que je voulais en faire et je suis tombée sur cette recette par hasard dans le bouquin Apéro aux éditions[...]

Mousse au spéculoos Comment faire pour tester une nouvelle recette alors que mon zom chéri réclame à corps et à cris mon tiramisu au spéculoos ? En dénichant[...]

Petit train d'anniversaire Cette année, pour fêter les 4 ans de mon petit Evan, j'avais envie de réaliser un gâteau original. J'ai trouvé sur le net (e.a. chez[...]

Galette des rois au chocolat Après avoir acheté une galette plutôt moyenne dans le commerce, je me suis dit zut pourquoi je n'en ai pas faite une moi-même ? En[...]

Moelleux au chocolat Comme je le disais dans mon billet de février, beaucoup de gens ne supportent pas la Saint-Valentin jugée trop commerciale. Il n'empêche[...]

Visite à Stockholm Que mange-t-on un mardi gras ? Des beignets ? Des crêpes ? Des gaufres ? Non ! Des semlors enfin si on est en Suède ce jour-là. Le semla[...]

Gâteau à l'orange sans gluten Curieuse de nature (et même très curieuse quand il s'agit de sucré), cette recette de gâteau à l'orange (vue sur le site c'est[...]

Billet de mars Nous voilà déjà au mois de mars, ça sent le printemps ! Je ne sais pas vous mais moi je n'ai pas vu février passer. Quoi de neuf sur mon blog ce[...]

Madeleines au chocolat Ayant reçu de mon zom chéri, un moule à madeleines, je suis partie explorer la blogosphère afin d'y dénicher une recette. Et grand bien[...]

Cheesecake comme chez Exki Le cheesecake ... j'adore ! Et aussi étonnant que cela puisse paraître, je n'en avais jamais préparé. Mon préféré est celui de chez[...]

Chili con carne Une fois n’est pas coutume, voici une recette salée, un chili con carne à ma façon. Que les puristes me pardonnent car ma recette ne[...]