Parce qu’il cuit rapidement et absorbe bien les marinades, le porc se prête naturellement à la cuisson sur le barbecue. Le miel contenu dans la marinade[...]

Les légumes grillés au citron et au thym sont un accompagnement méditerranéen simple, associant courgettes, poivrons, oignons et pommes de terre, enrobées[...]

La belle saison du barbecue arrive à grand pas, c’est le temps des grillades simples et savoureuses. Ce plat combine les saveurs intenses et juteuses du[...]

Ce veau au cumin et à la bière brune à la mijoteuse est un plat réconfortant et simple à préparer. Cette recette de mijoteuse qui ne passera pas inaperçue! À[...]

Rien ne vaut l’odeur du pain maison, c’est souvent décrit comme chaleureux et réconfortant. Ce pain maison comme à la boulangerie en cocotte et[...]

Savourer la richesse des saveurs québécoises avec ce ragoût de boeuf au sirop d’érable. C’est le repas familial réconfortant par excellence, les[...]

Envie de quelque chose de tropical pour le souper? Ce sauté de poulet à l’ananas et aux légumes sera servi en moins de 30 minutes. Idéale pour les soirs[...]

Ce guacamole est simple à préparer et savoureux, il sera votre allié. Il regorge d'avocats, de tomates, d'oignons, de coriandre et d'une bonne dose de jus de[...]

Quand le besoin de réconfort se fait sentir, rien de mieux qu’un plat fait maison, simple et généreux. Ces nids aux oeufs, au jambon et au fromage suisse[...]

Des carrés aux abricots moelleux en dessous, fruités au centre et croustillants sur le dessus. Des petits carrés moelleux que toute la famille appréciera ![...]

Les biscuits à la cannelle…….Du plus loin que je me souvienne, ces biscuits ont toujours fait partie du temps des fêtes dans ma famille.[...]

Avec le temps des fêtes qui approche à grands pas, pourquoi ne pas ressortir nos vieilles recettes. Les barres Nanaïmo aux cerises sont un classique, elles ne[...]

Cette délicieuse recette de pâte Cavatelli à la chair de saucisse, tomates, olives et câpres, saura ravir toute la tablée. L’ajout du zeste de citron à[...]

Cette recette de roulés de poire, fromage bleu et de prosciutto est un trio parfait pour un amuse-bouche original, facile à réaliser tout en étant savoureux,[...]

Une bonne recette de macaroni long au boeuf haché, tomates et fromage, c’est un bon retour dans le temps qui nous provient d'une longue tradition[...]