Le Japon est aujourd'hui à l'honneur avec des 焼き鳥串が 小さい .   Pour ceux qui ne savent pas lire le japonnais (comme moi par exemple), il s'agit de petites[...]

Attention retombée en enfance imminente grâce à un riz au lait sur un nappage de confiture de lait ! Il fera l'unanimité: onctueux sans être trop sucré,[...]

Si cela faisait encore un doute pour quelqu'un:  j'adore le fromage!!! Je vais donc céder une fois encore à mon péché mignon avec des petits feuilletés farcis[...]

Comme le printemps à du mal à arriver et que le froid est toujours là, on avait envie d'une bonne soupe pour se réchauffer. Devant l'overdose des soupes de[...]

Un délicieux gâteau au chocolat, fondant à souhait voilà le programme du jour ! Simple, rapide et pas cher, vous pouvez le servir avec de la crème chantilly[...]

Je vous livre ma recette d'un grand classique de la gastronomie française. Le repas gastronomique des français a été mis à l'honneur en 2010 par  l'UNESCO qui[...]

Une fois n'est pas coutume, je vais faire honneur à l'Alsace ! Cette fois ce sera avec une délicieuse tarte aux pommes sur une pâte pur beurre à la noisette[...]

Bientôt six mois de blog !  Pour marquer une nouvelle étape et vous remercier de vos visites, je vous présente aujourd'hui la nouvelle version du blog, [...]

Un tiramisu ou un crumble, ou peut être les deux en même temps,  qu'en pensez-vous ? Pour patienter avant l'arrivée des fruits rouges et autre rhubarbe voici[...]

Fan des raviolis vapeur je me suis lancé comme objectif de les  faire moi-même.  Quelques clics sur le net plus tard j'apprends que la feuille de raviolis[...]

Cap à l'ouest!!! Tout le monde connait le far aux pruneaux, gâteau traditionnel de la Bretagne. J'ai poussé encore plus à l'ouest avec une recette revisitée[...]

"Ce matin un lapin a tué un chasseur, c'était un lapin qui avait un fusil ..." Bon d'accord j'arrête le quart d'heure chanson car je vois de gros nuages noirs[...]

Nous y sommes,  le printemps est enfin arrivé!!! Sur les marchés on recommence à trouver les légumes et les fruits qui annoncent les beaux jours. Au rang de[...]

"un wraps ça te dis  ?" Un quoi ??? c'est quoi encore ce truc ?" D'origine californienne, le wraps est une tortillas de maïs qui peut être agrémentée au gré[...]

On en mange une, une deuxième, une troisième... et ainsi de suite jusqu'à ce que l'assiette soit vide. Qui est-ce ? Il s'agit bien sûr des chouquettes, dont[...]