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Recettes:

Keftas de poulet au cumin

Petit plat aux saveurs du sud ! Attention à la cuisson de la viande pour ne pas obtenir une viande trop sèche. D'autre part, vous pouvez parfumer avec toutes[...]

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Plus que du plaisir - Naan au fromage

Les Naans sont une véritable révélation. Pas tout à fait du pain, pas tout à fait un sandwich, mais un pur moment de plaisir !! Face à un naan c'est quasi[...]

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Petit déj gourmand - Crèpes au cacao express

Tout d'abord mes excuses pour mes absences prolongées ces jours... J'ai hâte de revenir en fanfare avec plein de bonnes recettes ! Vivement Noel en fait ! Mais[...]

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Enfin ! Macarons à la meringue italienne,[...]

Je crie victoire, je chante le bonheur, je saute de joie ! Je n'ai jamais réussi des macarons, Toujours plats, toujours indécollables, toujours trop ou pas[...]

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Douceurs - Marrons glacés

Cette année, et depuis trois ans maintenant, je fais moi même les marrons glacés . Ben oui, ils sont dans toutes les bûches, charlottes et autres desserts de[...]

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Bûche du Nouvel An - Mousse chocolat et griottes

Tout d'abord Bonne Année 2012 à tous mes lecteurs !!! Après un Noël sous la couette et sous antibiotiques, me voila en manque de bûches, n'ayant pas pu faire[...]

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Classique de bistrot - Crèmes brûlées

Un coeur fondant, une couche de caramel craquant, un dessert qui plait à tout le monde et qui fait briller les yeux !! Après une semaine de partiels intensive[...]

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Bouchées vapeur aux légumes

Après un rapide passage chez l'épicier asiatique, j'ai ramené plein de bonnes choses dans mon frigo : citronnelle, feuilles de bananier, gimgembre, feuilles à[...]

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A tartiner - Mas'caramel

Alors là c'est du bonheur en pot ! Le genre de recette où tu obtiens un "oh!" quand il voit le caramel, un "ouah" quand il voit la texture, un "MMm" quand il a[...]

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Pour le petit dej - Marbré au chocolat

Qui n'a pas ce souvenir d'enfance du marbré au chocolat? Un bon papy brossard pour le ptit dej/gouter? Voici une bonne recette pour un cake qui ne dure pas[...]

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New York New Yorkkk - Greenies Matcha

Issu du livre qui rend boyfriend malade : "je veux que tu me fasses tout, TOUT !" (Cf. Un gouter à New York) Je commence doucement avec cette petite douceur au[...]

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Cookies Flocons d'Avoine et Chocolat

Quand Chataigne a publié cette recette, avec son enthousiasme débordant elle m'a convaincue direct d'essayer cette recette. Verdict : elle a raison ! Trop bon[...]

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Cake Banane au goût d'orange de Michalak

Du concentré de bananes au petit déj' ! Ce cake m'a vraiment beaucoup car il est dense et bien moelleux. Le jus d'orange permet de garder cette texture[...]

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Inspiration Cookies - Fleur d'Oranger, Abricots[...]

Avec les cookies, on a quand même de grandes chances de faire des heureux. J'ai modifié l'arôme vanille en fleur d'oranger et ajouter quelques pépites[...]

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Mini-scones aux mini-smarties !

Aujourd'hui on voit la vie en riquiqui ! Des tout petits scones avec des toutes petites pépites de couleurs, offertes en quantité par mon ami J. ! Merci à toi[...]

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