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Recettes:

Boeuf Wellington

C'est don bin dur à faire!!! Le faire ça va, c'est de le servir qui est pas évident! Le mien était très saignant au centre et parfaitement rosé dans les[...]

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Cubes de porc balsamique et vin rouge

C'est une recette de Ricardo pour de l'agneau et je l'ai adapté à la mijo pour du porc. C'était très très bon. - 1 livre de cubes de porc, dans la longe en[...]

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Petits escargots roses en pain

Ce soir, il y aura de l'action dans ma maison. 4 adultes, du vin et 6 enfants! J'ai fait mon pain à l'oignon pour les adultes.. mais quoi faire de spécial[...]

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Salade du Mékong USPP

USPP, un Souper Presque Parfait. Cette recette m'a interpellée malgré certains commentaires des concurrents. Plus moyen d'avoir sa recette sur le net alors je[...]

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Salade type remoulade, vinaigrette à l'érable

Pour accompagner ma quiche ce soir, j'avais envie de quelque chose de léger. Comme on est dans le temps des sucre et que la sève créatrice coule dans mes[...]

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Spaghetti sauce tomate épicée au jambon

Aaaah les fameux jambon PicNic.. De si grosses bêtes n'est-ce pas? On le fait cuire et... on en mange pendant une semaine! On dirait que les restes ne[...]

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Biscuits bananes et dattes

Sur le site de recettes.qc.ca je cherchais quelque chose pour passer mes bananes trop mûres. Une belle recette, sans aucun sucres ajoutés, plein de bon[...]

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Pain aux bananes et canneberges séchées

 J'avais vraiment beaucoup, beaucoup beaucoup de bananes. Après les biscuits, le pain. Facile à faire, pas trop sucré. Je l'aime énormément. Une autre belle[...]

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Couscous Israélien aux légumes

Une découverte de chez BulkBarn! J'ai adoré. Ça a un peu la texture de pâte alimentaire. Un bel accompagnement. Les grains sont beaucoup plus gros que les[...]

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Truite style hraymi Israélien

Tant qu'à servir du couscous Israélien, aussi bien trouve rune recette du même coin pour mon poisson. Ça avait l'air un peu fort pour les enfants alors je[...]

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Gâteau chinois

Le classique pâté chinois revisité. Le servir sous forme de gâteau. Tout pour surprendre les enfants! Tout ce que vous devez faire, c'est de faire cuire votre[...]

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Soupe de boulettes de viande

Une belle soupe repas, très très nourrissante. Avec les petits ajouts, elle était délicieuse. Je le referai! Merci Joséeq de Recettes.qc.ca pour tes beaux[...]

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Risotto aux haricots blancs

 Oh la belle recette! Merci Daiva pour ton beau blog ou j'ai volé cette belle recette. On s'est régalé! Mon risotto était plus liquide que le tiens, mais ayez[...]

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Guacamole plus qu'exquis

Le meilleur guacamole que j'ai réussi jusqu'à présent. Il est piquant comme on aime, pour les bouches plus fine, ne mettre qu'un seul piment Serrano. Le[...]

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Salade aux haricots et salsa

De retour de vélo. J'ai faim! Aaaarrrgghhh rien de prêt! Faut pas que je tombe dans la facilité et engloutir n'importe quoi. Ok j'ai des haricots qui sont[...]

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