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Recettes:

GRATIN DE POMMES DE TERRE AU BACON ET À LA[...]

800g de pommes de terre * 10 tranches de bacon * 6 tranches de fromage à raclette * 20cl de crème liquide * 1 oignon * fleur de sel, poivre concassé Coupez les[...]

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Galettes flocons d’avoine, courgettes et curry

Pour 9 galettes 100 g de flocons d’avoine 2 œufs 300 g de courgettes (non épluchées) 1 oignon sel poivre 1 cuillère à soupe de curry en poudre quelques[...]

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POÊLÉE NORMANDE

1cc d’huile d’olive 250g de brocolis surgelés 300g de carottes 400g de pommes de terre 2 pommes ( golden du limousin pour moi) 75g[...]

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FILET MIGNON A LA BIERE

Pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc 1 filet d’huile + 1 noisette de beurre 1 bel oignon 33 cl de bière 10 cl d’eau + 2 cc de fond de veau[...]

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Petits gâteaux flocons d'avoine et cacao

2 oeufs 60g de vergeoise 50g d'huile neutre 20g de cacao non sucré 45g de flocons d'avoine 60g de farine 1/2 sachet de levure Déroulement de la recette:[...]

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MADELEINES EN COQUE DE CHOCOLAT

* 110g de farine * 110g de sucre * 2 œufs * 90g de beurre * 5 cl de lait * 1/2 sachet de levure chimique * 1 pincée de sel * 1 sachet de sucre vanillé * 13[...]

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CREME DESSERT BSICUITEE

Ingrédients (pour 5-6 pots) 5 Petit Beurre© (40 g) 15 g de maïzena 60 g de sucre roux 1 œuf 400 g de lait entier 100 g de crème liquide allégée[...]

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PANA COTA À LA VANILLE, CONFITURE DE FRAISE

* 40cl de crème fluide entière * 30cl de lait * 100g de sucre * de la vanille en poudre * 1 càs d'arôme vanille * 5 feuilles de gélatine * de la confiture de[...]

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Porridge au four

60g de flocons d'avoine mixés 1 œuf 1 banane 1 c.c. de vanille 100ml de lait . Cuisson au four 180°c pendant 20 min Vous pouvez aussi le préparer la[...]

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Crème dessert chocolat caramel sans œuf

500 ml de lait demi-écrémé 100 gr de chocolat caramel pâtissier 30 gr de sucre en poudre (sucre roux de préférence) 20 à 25 gr de fécule de maïs (maïzena)[...]

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CROQUETTE DE CHOU FLEUR

1 chou-fleur (ou 700 g de fleurettes surgelées) 1 œuf 20 g de chapelure 50 g de comté râpé (ou autre fromage râpé de votre choix) 4 tiges de ciboulette 1 c. à[...]

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Galettes flocons d’avoine et épinards

50 g de flocons d’avoine 1 œuf 150 g d’épinards (surgelés pour moi) 30 g de fromage blanc nature ou yaourt nature 20 g de fromage frais (fromage[...]

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One pot pasta façon paëlla

Pour 4 personnes 250g de pâtes 3 tomates coupées en morceaux 1/2 poivron coupé en morceaux 150 g de poulet 100g de chorizo 12 crevettes 1/2 cube de bouillon de[...]

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PETITES CRÈMES AU CHOCOLAT FAÇON NESQUIK (AU[...]

500g de lait demi-écrémé 25g de Maïzena 50g de sucre 50g de Nesquik Mettre tous les ingrédients dans le bol de votre Thermomix et programmer 10 minutes /[...]

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WOK DE LÉGUMES (RECETTE DE CYRIL LIGNAC)

2 carottes (environ 100g) 1 oignon 2 pommes de terre 1 brocoli ou 1 chou-fleur 1 sucrine ou 1 salade 1 CS de sauce soja (ou 1 CS de moutarde) 1 CS de miel 1 CS[...]

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