Salade de fenouil, orange et menthe Une salade clairement piquée à Jamie Oliver (et bien oui quand c’est délicieux, c’est délicieux et rien[...]

Voilà deux recettes-souvenirs de mon voyage en Grèce que j’espère avoir réussi à recréer… un tatziki (plat incontournable) qui j’espère[...]

Un recette très largement inspirée de http://www.veganricha.com/2013/01/black-eyed-pea-pumpkin-chard-chili.html . Combien ? Pour 4 personnes. Quoi ? -2[...]

Combien ? 4 feuilletés Quoi ? -pâte feuilletée vegan confiture d’oignons : -2 oignons moyens -20g de margarine végétale -3 cuillères à soupe de sirop[...]

Les Tutti-potes qui ont ouvert le restaurant bio La Belle Verte à Toulouse ont le chic pour créer des recettes de desserts qui rendent accro. Outre la mousse[...]

Ca y est ! Tutti et Frutti rentrent enfin dans l’arène des bloggeurs culinaires. Ce premier post marque donc l’inauguration de[...]

Quand Tutti est sans Frutti, Tutti s’ennuie. Et que fait Tutti quand elle s’ennuie ? Et bien elle laisse libre cours à ses lubies. Lubie du moment[...]

[Tutti à la rédaction] Si on m’avait dit il y a quelques temps que la mousse au chocolat pouvait être faite sans œufs et qu’en plus de cela elle[...]

[Tutti à la rédaction] Apr ès une période "prune" , me voilà dans une période "potiron" qui se décline sur les thèmes chutney, muffins, tarte, risotto et[...]

Ce post aurait tout aussi pu être intitulé « Il était une fois… l’élaboration laborieuse d’une recette ». Plusieurs tentatives[...]

Période "potiron" encore et toujours... une petite recette originale (qui en met plein les papilles) issue du livre « Food for Thought » du[...]

« Navet »… non décidément, je n’y arrive pas. Difficile de saliver en imaginant un gros radis au faciès plutôt ingrat. Mais le destin en[...]

Ahhh la carotte… ce légume auquel la sagesse populaire attribue de nombreuses vertus. Et oui, c’est bien connu, la carotte « rend aimable[...]

Bon, c’est vrai, je l’avoue, je me suis largement déchaînée sur les soupes dernièrement. Mais il faut me comprendre : ici, et bien, il fait[...]

Je vous vois déjà paniquer à la lecture de la recette… « 4 jours pour des courgettes ? En bocal qui plus est !!! ». Posons les choses de cette[...]