Combien ? 1 tarte pour 6 Quoi ? -1 pâte brisée -500g de mirabelles ou autres prunes -20cl de crème fraîche -1 cuillère à soupe de fécule de maïs -80g de sucre[...]

Recette donnée par une collègue qui elle-même l’a trouvée sur le site Train Sweat Eat https://www.trainsweateat.com/ , un site communautaire qui parle de[...]

Ma famille m’a offert un super extracteur de jus pour Noël dont je me sers très régulièrement… j’ai donc cherché des recettes sur le net et[...]

J’avais envie de fraises et envie de tarte pour le dessert. Voici une tentative avec une touche de verveine pour changer de la crème pâtissière[...]

Petite recette faite par un collègue qui aime les bonnes choses. J’avais quelques carottes sur le déclin à écouler, cette recette tombait donc à pic.[...]

Sur le marché, il y a ce petit papi qui vend des pâtisseries qu’il fait lui-même : tourte des Pyrénées, gâteau basque, millassou et l’exquise tarte[...]

Une Tutti-copine m'avait donné une portion de son couscous il y a quelques temps et cela m'a donné envie de m'y essayer. Cela est donc chose faite et le[...]

Deuxième tentative pour cette mousse au chocolat avec des blancs en neige montés à partir de jus de pois chiche. Les commentaires de mes testeurs préférés ont[...]

Cette recette c’est un peu un héritage… notre grand-mère était une cuisinière hors pair, qui savait faire des plats savoureux avec peu, qui ne[...]

Une recette donnée par une Tutti-copine, qui vient du bouquin écrit par l’excellent chef Yotam Ottolenghi. Nickel en cette période de confinement où je[...]

Une recette donnée par une Tutti-pote férue de cuisine et de crossfit… elle-même l’avait dégotée sur un bouquin ou un magazine de bien-être. Bon[...]

Ce sera la seule entorse au régime végé de ce blog. Parce-que ce plat est avant tout associé à une cuisinière hors pair qui me gâte à chaque fois que je vais[...]

Combien ? 4 personnes. Quoi ? -2 ½ tasses de sauce tomate maison -100g de soja texturé fin -1 1 /2 oignons -2 gousses d’ail -2 feuilles de laurier[...]

Encore une recette piquée à mon chef britannique préféré Jamie Oliver. Simple à réaliser, délicieux à déguster et peu onéreux pour le porte-monnaie… que[...]

Combien ? 4 à 6 portions. Quoi ? -400g de topinambours une fois pelés -1 petit oignon -2 cuillères à café bombées de pâte de curry rouge -1 cuillère à soupe de[...]