Que faire d'un concombre qui a été oublié un peu trop longtemps au frigo et qui n'est plus tout à fait de première fraîcheur ? Une verrine bien sûr. Voici une[...]

Il y avait de belles patates douces chez le marchand de primeurs. C'était l'occasion ou jamais de se faire une bonne purée. Je me suis mis en quête d'une[...]

Pour faire mes yaourts, il me fallait mélanger dans un saladier le lait et le ferment, bien remuer puis verser à la louche dans les pots en en versant[...]

Mes petits enfants étaient à la maison et je voulais leur cuisiner quelque chose qui leur plait. Du poulet ? Du lait de coco ? du curry ? Eh bien voilà de quoi[...]

Nous étions nombreux aujourd'hui à table: 4 adultes et 5 enfants. Eh bien, contrairement à ce qu'on pourrait croire, le Thermomix a été d'une grande aide et a[...]

Mes petites filles voulaient faire du pain. Qu'à cela ne tienne, le Thermomix est là et comme toujours j'ai adapté la recette à mes besoins. J'ai simplement[...]

Une recette anglaise classique. La recette est celle de Catherine Hostettler que j'ai adaptée pour mon Thermomix. Pour un gâteau: 1 gros citron, non traité 90[...]