Poulet & Volailles

Une façon sympathique de préparer des blancs de poulet et qui sort un peu des sentiers battus. Pour 2 personnes, il vous faut : 250 g de blanc de poulet, coupé[...]

Nous avions dîné hier soir avec les enfants et petits enfants. Aussi, avions nous préparé, non pas 1 poulet rôti, mais 2... Nous avions une quantité de restes[...]

J'avais envie de tester le TMX dans une recette "tout en un" mais je n'avais pas envie de sortir et aller en course avec cette fichu météo. Il ne me restait[...]

J'avais une bête escalope de poulet qui se morfondais au fond du frigo et je ne savais pas comment l'utiliser. J'avais déjà fait un bouillon concentré de[...]

Les gremlins : Dis Papy, tu nous fais une quiche. Moi : Oui bien sur... Un détour par le frigo s'impose. Il me reste du poulet froid et une poignée de[...]

Décidément, Julia frappe encore très fort avec sa super-recette de jambon de dinde ... C'est simple, c'est rapide, c'est beau et c'est bon... Alors,[...]

Les thaïlandais adorent les plats en sauce mêlant lait de coco et épices. Le phanaeng gai est une grande classique que l'on trouve souvent à la carte des[...]

C'est ma première adaptation d'une recette classique au Thermomix. Il s'agit d'une recette typique des petits restaurants thaïlandais qui l'ont pratiquement[...]