J'ai découvert la pâte à Flammekueche de la marque Stoeffler qui est, comme son nom l'indique, destinée à réaliser une Flammekueche, mais qui se révèle être[...]

A déguster à l'heure du thé... Un régal! Ingrédients pour 16 biscuits : 1 oeuf- 25 gr de fructose- 15 gr de cassonade- 130 gr de farine- 80 gr de crème fraîche[...]

Encore une idée pour un dîner léger! Tout le monde a adoré! A faire et refaire! J'ai utilisé un mélange de légumes acheté chez Picard qui convenait[...]

Une petite douceur corse pour la recette d'aujourd'hui... Un classique au délicat goût citronné, mais les calories en moins, grâce à la brousse allégée! Très[...]

Une recette sans gluten pour Sandrine!!!! ;-) Et une idée pour varier un peu des traditionnels féculents, tels que les pâtes ou le riz. Le quinoa... La graine[...]

Une idée toute simple pour l'apéritif, en version minis. Pour un dîner léger, on optera pour des croissants plus grands, accompagnée d'une bonne salade. Tout[...]

Pour cette recette, j'ai mis 2 nouveaux partenaires à l'honneur en même temps! Les Truffes et Safrans de Touraine , ainsi que Riso Gallo !!! Ces deux enseignes[...]

Encore une idée pour un dîner léger... Je les ai accompagnés d'un petit pot de crème fraîche allégée parfumée à l'aneth ciselé. Bon appétit! Technique de[...]

Une tartiflette... avec des Crozets!!! Ces petites pâtes savoyardes nous permettent un peu de changer nos féculents! Aujourd'hui, je les ai utilisées pour[...]

Ces petites bouchées fondantes sont idéales pour un bon goûter! Un ... délice! ;-) Bon appétit!!! Ingrédients pour 30 moelleux : 2 oeufs- 200 gr de fromage[...]

De jolis petits clafoutis individuels, très aérés, légers comme on les aime! ;-) J'ai opté pour de petits moules briochettes en silicone pour pouvoir les[...]

Une idée de repas goûteux et vite préparé, comme on les apprécie! Ingrédients pour 4 croques : 8 tranches de pain de mie complet- 4 toastinettes- 4 tranches de[...]

De délicieuses tartelettes qui accompagneront parfaitement une viande rôtie, ou qui pourront servir de support à une belle tranche de foie gras, pour un repas[...]

Dans le Sud, on ne mange pas la galette des Rois, mais la couronne des Rois! C'est une brioche à la fleur d'oranger, avec des fruits confits que j'affectionne[...]

Un nouveau partenaire mis à l'honneur aujourd'hui : Vivien Paille!! Je remercie infiniment Morgane qui m'a adressé un colis magnifique et complet, plein de[...]