L'association de la douceur naturelle (et au goût un peu neutre) du cabillaud et le piquant si caractéristique du chorizo est une pure merveille. Avec cette[...]

L'arrivée des beaux jours est d'autant plus appréciée qu'elle annonce la venue de nouveaux légumes. Non pas que nous n'apprécions pas le poireau, le[...]

Encore une recette que nous avons adorée. La viande est fondante. Vous la napperez abondamment de sauce bien gouteuse et toute légère. Prête en quelques[...]

Il y a des samedis où parents, mari et fille vous annoncent qu'ils ne vont pas pouvoir être là ce soir. Ni une, ni deux, ma (grande) fille Claire décide de[...]

Il y a quelques jours maintenant, j'ai préparé ce délicieux poulet aux carottes à la crème. Une fois de plus, rien d'exceptionnel en soi mais nous nous sommes[...]

Ne cherchez pas le lien avec les ingrédients de la recette, il n'y a rien de charentais dans cette recette : ni pineau, ni melo, pas plus de cognac... Cette[...]

Avant de vous présenter mes délicieuses coupes aux fruits, je tenais à m’excuser de mon absence. Ces derniers jours ont été très chargés, et chose assez[...]

Ce WE, vu le magnifique temps, le barbecue party s'imposait. Pour accompagner nos magnifiques grillades marinées au sirop d'érable, vinaigre balsamique et[...]

Le beau temps nous a quitté, à mon grand désespoir... Hier soir en rentrant, j'ai eu envie de me faire plaisir dans mon assiette et au moral en réunissant de[...]

Pour le déjeuner de la fête des mères, j'ai souhaité faire plaisir à ma fille Loanne en préparant du porc au caramel. Elle adore le filet mignon et les saveurs[...]

Comme j'aimerais vous proposer de belle assiette de salades mais je n'arrive pas à m'y résoudre après une journée pluvieuse comme nous avons eu hier... Mais[...]

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette de bar recouvert d'un p'tit gratin d'aubergines gratinées à la mozzarella. J'ai découvert cette recette[...]

Ma fille Loanne adore les flammekueche. Personnellement, je préfère une bonne pizza. J'ai décidé de lui en préparer une dernièrement lors d'un apéritif[...]

Vous avez l'habitude maintenant que je vous parle de mon bon plan du " Colis familial ". Les bouchers doubles qui proposent régulièrement des colis de viandes[...]

Le dimanche soir comme vous le savez, j'adore cuisiner des p'tits plats simples comme les tartines, les tortillas... Cette fois-ci, j'ai préparé de délicieux[...]