Une petite envie d'Italie ??? Voili voilou une petite idée qui changera des traditionnelles pâtes mais qui te fera voyager tout en fraîcheur !!! Il te faudra[...]

Aujourd'hui j'ai une petite envie de faire plaisir !! Ma pote Sof que vous connaissez "obligatoirement" ( elle est top !!) Elle a publié un excellent gâteau à[...]

Une fois n'est pas coutume , un p'tite leçon ... hihihi Auguste Parmentier , botaniste et nutritionniste, fin du 18ème, a été le premier a démontrer les[...]

Après l'essai du filet de porc séché (ici ) qui avait été une vraie magnifique découverte pour moi , je me suis dit qu'une version au boeuf pourrait plaire , à[...]

Toujours dans le panier de l'association du maintien de l'agriculture paysanne, (l'A.M.A.P.) j'ai eu de très jolies betteraves déjà cuites !!! cool !!! Le truc[...]

Oui oui , on peux faire un apéro hyper gourmand et sain !!!! Ici je vous propose de tartiner végétale !!! Les crackers sont sans beurre ni oeufs et la[...]

Comme vous l'avez certainement remarqué ( pfiiiuuuuuuuuuuuu...) cette année on ne mange pas encore de crudités en salade ... Le temps est encore hivernal et on[...]

C'est quand même étonnant ... Je bois avec plaisir du bon café en journée, mais je ne pense pas à faire des desserts avec cette saveur ... Alors voili voilou[...]

Je tiens beaucoup à faire mes yaourts maisons ...Ils sont sains et parfaits pour un goûter ou un dessert ! Mais... (et oui y a toujours un mais !!) mes 3[...]

De la gourmandise 100% végétale !??!! oui oui c'est possible !!! Grâce à mon panier de la semaine et ses magnifiques légumes tout verts ( même pas vrai ...il[...]

Quoi de plus régressif que du riz au lait ??? Un vrai retour en enfance !! Mais alors avec le bon goût du chocolat ( je suis addict , je vous le rappelle !!)[...]

Dans la série j'aime les desserts régressifs .... Je demande les célèbres biscuits Pe*its E*o*iers !! Un biscuit craquant et du chocolat noir , l'alliance[...]

Il y a quelque temps, lors d'un petit questionnaire sur ma page facebook , vous aviez voté pour que la recette du cheesecake sans cuisson soit publiée ici !![...]

L'époque des fraises s'installe enfin !!!! Dans mon panier de la semaine une belle barquette côtoie enfin les jolis légumes bio !! J'ai bien sûr le choix de[...]

Avec les oeufs de mes poules , (je l'ai déjà dit... je sais !!) il faut que j'apprenne à varier .. Là.... une fois de plus, il me restait des blancs d'oeuf[...]