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Recettes:

Welsh cakes

Nous sommes partis en vacances mon homme et moi aux Pays de Galles un été. Outre le fait que nous ayons goûté à l'ambiance du stade de rugby de Cardiff, nous[...]

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Calissons

J'adore l'amande. Je peux l'ajouter à beaucoup de recettes simplement pour avoir le bonheur de retrouver son goût merveilleux. Il était donc temps de tester la[...]

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Tartelettes aux pommes et à la crème d'amande

Comment combiner le dessert préféré de mon homme et ma saveur favorite: cuisiner une tarte aux pommes et aux amandes. Lorsqu'en plus, cette tarte est faite sur[...]

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Le brownie classique

Comme beaucoup, je suis à la recherche du brownie moelleux et riche pour lequel je fondrai. Alors, régulièrement, je tente de nouvelles recettes. Certes, elles[...]

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Pain aux céréales

J'aime faire mon pain moi-même. Plusieurs intérêts à cela: façonner selon la forme souhaitée, le découper comme bon me semble, tester différentes farines, le[...]

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Gratin de pâtes

On dit que les recettes les plus simples sont parfois les meilleures... Eh bien, je ne contredirais pas cet adage en publiant cette recette. Il s'agit de MON[...]

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Galette des rois pomme frangipane

La galette des rois est une institution. On la retrouve avec plaisir chaque année au mois de janvier. Jusqu'à présent, je ne m'étais jamais lancée dans sa[...]

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Muffins aux lardons, poireaux et fromage à[...]

Mon homme et moi déjeunons au bureau chaque midi. Il n'est pas toujours facile de diversifier les menus. Avec les muffins salés, nous avons trouvé notre[...]

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Sablés à la confiture d'abricots

Voici une recette issue du livre "Biscuits, sablés" cookies" de Martha Stewart. A l'origine, les sablés sont à la confiture de cerises. J'ai préféré utiliser[...]

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Baguette sur poolish

De petits canapés avec des tranches de jambon de parme ou de la rillette de poissons, c'est extra! Mais, pour cela, autant utiliser du pain frais...et pourquoi[...]

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Cannelés bordelais

Un bon goût de sucre caramélisé et croustillant qui recouvre un flan onctueux à la vanille...que dire de plus à part qu'il serait impossible de ne manger qu'un[...]

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Cupcakes

Certains cupcakes trouvés sur internet sont superbes. Cependant, le gâteau en lui-même est parfois décevant. Comme je souhaitais allier bon et beau, j'ai[...]

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Filets de sabre sauce forestière aux amandes

Voici une recette toute simple mais très goûteuse que j'ai réalisée pour le réveillon du nouvel an. Tout le monde a adoré même si mon homme n'a pas pu[...]

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Brownie sublime aux framboises

Mon homme ne se souvient pas forcément de tous les desserts que je peux faire (à croire que j'en fais trop!). L'avantage est de pouvoir refaire des recettes[...]

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Muffins aux framboises et au chocolat

Rien de tel que des muffins lorsqu'on a une petite envie de gâteaux moelleux et savoureux! A croire que ces envies reviennent souvent car les moules à muffins[...]

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