En matière de desserts je suis un peu difficile. Je suis vite écœurée par les gâteaux avec de la chantilly, de la crème ou encore trop de beurre ou de sucre.[...]

La saison des courges bat son plein et ce n’est pas pour nous déplaire. Depuis quelques temps je me fournis en légumes bio auprès d’un maraîcher[...]

Le risotto est un plat qu'on apprécie à la maison, d'autant plus qu'on peut le décliner à l'infini. Pour changer un peu et surtout pour trouver une nouvelle[...]

Quand l'envie d'un bon dessert vous prend un dimanche matin, et qu'il y a des courants d'air dans votre frigo et vos placards ... Heureusement qu'il existe ce[...]

Voici une recette de mignardises toute simple mais rapide à préparer pour proposer avec le café. L'association noix de coco et chocolat fonctionne toujours[...]

J’aime beaucoup les gâteaux aux fruits, on est toujours assuré d’avoir un résultat moelleux avec des fruits fondants. Pour changer un peu des[...]

Une fois encore mon panier de fruits contenait 3 bananes un peu trop mûres. Comme à chaque fois, un petit tour sur internet pour dénicher une nouvelle façon de[...]

Vu que j'aime beaucoup le format petites bouchées j'ai craqué dernièrement pour le moule Demarle "Minis saint honorés", parfait pour faire des bouchées pour[...]

A la maison on aime beaucoup les brioches. Il en existe tellement qu’on ne lasse jamais. Suivant les ingrédients et la richesse en beurre et en œufs on[...]

J'ai acheté dernièrement de la ricotta pour faire des gnocchis à la ricotta mais je n'ai pas eu le temps de faire cette recette alors avant que le pot ne soit[...]

Quand je reçois de la famille ou des amis pour le café, j’aime bien proposer des petits gâteaux à grignoter. Les biscuits au citron me plaisent beaucoup[...]

Le gâteau au chocolat fait partie des incontournables en pâtisserie et à la maison je sais que n’importe quel dessert contenant du chocolat sera dévoré[...]

J'ai toujours été intriguée par les radis noirs mais jusqu'à présent je n'en avais jamais acheté car j'avais un peu peur du goût. J'ai profité d'une promotion[...]

Huuuummmm ... des donuts .... Ok, on a vu plus léger comme gourmandise, mais j'ai la solution !!! Des donuts cuits au four, sans friture, ça vous dit ?? J'ai[...]

Comme souvent mon panier de fruits contenait des bananes qui commençaient à être bien mûres. Comme à mon habitude, je me suis mise en quête d’une[...]