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Recettes:

Baguette sans pétrissage

Transhumance pour moi, non je n'ai pas de moutons, ni de vaches et encore moins de chèvres, je migre sur blogger pour diverses raisons, et pour remercier ma[...]

Source: shotzycooking.blogspot.com
Granola (muesli)

En temps normal j'achète mon granola chez " Pénélope ", nous étions en panne, et finalement le temps de passer commande, de les recevoir, il faut tout de même[...]

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Tartelettes aux framboises

Suite des galets bretons avec ces tartelettes express aux framboises, recette dénichée dans Cuisine & vins de France hors série de cet été, les fraises ont[...]

Source: shotzycooking.blogspot.com
Feuilletés roulés à la thaïlandaise &[...]

Petite trouvaille dans un de mes innombrables livres de recettes, les roulés de poulet à la thaïlandaise, pour l'apéritif tout le monde s'est régalé. Préparés[...]

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Accras de morue

Hier, c'était apéritif dînatoire, uniquement des produits de la mer. Soirée supercool avec une amie de très, très longue date et son chéri. Cela faisait une[...]

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Rôti de porc aux pommes de terre

Pour le déjeuner de dimanche, cela a été un repas issu uniquement de produits provenant de la " croisée des fermes " à Solaize , même le vin. Vous faire[...]

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Moelleux au chocolat sans beurre (aux noisettes)

Aucune folie en cuisine ce weekend, mis à part une 2ème version du moelleux au chocolat mais cette fois-ci j'ai remplacé la poudre d'amandes par de la poudre[...]

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Crème de champignons de Paris à l'oeuf poché &[...]

Voici une recette sympa pour l'apéritif qui peut se servir également en entrée. Une petite crème de champignons de Paris à l'oeuf poché & jambon de[...]

Source: shotzycooking.blogspot.com
Encornets farcis au chorizo

Je cherchais désespérément une recette que j'avais testé il y a quelques temps d'encornets farcis, impossible de mettre la main dessus. Je ne pouvais faire[...]

Source: shotzycooking.blogspot.com
Hamburgers au nuggets de saumon

A force de voir de très beaux hamburgers et notamment sur le blog de " Cléa cuisine ", je me suis enfin décidée à confectionner des hamburgers, je n'ai pas[...]

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Osso bucco à la milanaise à la gremolata

Un soir de cette semaine, j'ai réussi à convaincre mon homme pour qu'il me cuisine un plat que j'aime, il n'a pas hésité et cela a été oui tout de suite.[...]

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Salade de pâtes aux sardines

On y croit, même si l'automne approche à petits pas, nous pouvons encore nous régaler avec une salade, pour un déjeuner à la maison ou au bureau une salade[...]

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Verrines de lentilles vertes du Puy au saumon[...]

Nous adorons les lentilles, et pas seulement en plat chaud, mais également en plat froid pour l'apéritif ou en entrée. Nous avons servi ces petites verrines à[...]

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Gâteau au chocolat façon brownie mais sans les[...]

Voici une recette délicieuse, un peu plus calorique que le gâteau au chocolat sans beurre, mais tellement bon. Je l’avais déjà publié dans mon ancien[...]

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Tagliatelles maison à la sauce bolognaise[...]

Voici un plat que tout le monde aime, les pâtes à la bolognaise, fait maison, un bonheur pour les papilles. Ce n'est pas de spaghettis mais des tagliatelles à[...]

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