Très souvent, mes inspirations proviennent de mon frigo! Je fais un état des lieux et ensuite je vais fouiner sur Internet pour compléter mes envies. Rien[...]

Le Mafé est un plat mijoté africain (du mali mais cuisiné dans la majeure partie de l'Afrique de l'ouest), à base de viande, de pâte d'arachide (cacahuète)[...]

Après les éclairs façon Paris-brest, voici les éclairs à la mangue. J'ai un peu fouiné sur Internet, et hormis les photos des éclairs à la mangue de chez[...]

C'est pour fêter l'anniversaire du beau père de Chéri que ces éclairs ont été confectionnés. J'avais d'un côté le Paris-brest qui trônait en haut de la liste[...]

Cette recette est la première d'une "bonne" lignée, sur la thématique des noix. Vous allez, en effet, voir quelques recettes, ces prochains temps, avec des[...]

Il me restait des fraises et de la frangipane après avoir réalisé les samossas à la frangipane aux fraises , alors je les ai utilisés pour faire des[...]

Comme vous devez certainement le savoir, quand vous ouvrez un paquet de feuilles de bricks, il faut très vite les cuisiner car elles ont tendance à sécher[...]

Pour cette recette, l'idée est partie des blettes. Lorsque j'ai vu ces grandes feuilles vertes magnifiques, j'ai réalisé que je ne les avaient jamais cuisinées[...]

Je ne vous l'ai pas dit, mais l'heure de la rentrée a sonné pour Chéri, qui est retourné sur les bancs de l'école depuis la semaine dernière :-) J'ai donc[...]

Ce gâteau, c'est THE GATEAU ! Il n'a pas l'air comme ça, mais il rend addict tous ceux qui ont osé l'engloutir, Chéri le premier. A tel point d'ailleurs, qu'il[...]

Me revoilà pour une seconde participation à "Un tour en cuisine", qui consiste pour mémoire, à s'inscrire à un tour attribuant au hasard, une recette a piocher[...]

Une pauvre patate douce se perdait seule, dans le frigo et ne demandait qu'à être mangée! J'avais envie de la mettre à l'honneur et de l'accompagner de ses[...]

C'est pour le jeu-concours initié par 750g et en partenariat avec www.quiveutdufromage.com , que j'ai réalisé cette recette. Le principe est d'utiliser au[...]

J'avais prévenu, avec mes tartelettes aux tomates, bleu et noix , que j'avais un énorme sac de noix et que j'allais revenir pour publier encore et encore des[...]

Aller, on alimente la catégorie "Le gâchis, c'est fini". Hors de question de jeter le jus des moules marinières préparées dimanche! J'ai alors repensé aux[...]