Un incontournable cake salé idéal le soir avec une salade verte. J'aime beaucoup cuire mes cakes au vitaliseur car ils gonflent bien même sans gluten et ils[...]

Un repas complet dans votre bol grâce à ce délicieux mélange aux saveurs d'Asie. Des légumes croquants, des pâtes sans gluten et l'indispensable assaisonnement[...]

Un plat complet, très nourrissant composé de sarrasin, de poireaux et potimarron. Une manière de manger des protéines qui contiennent tous les acides animés[...]

L'arrivée des premiers radis annonce le printemps mais les soirées sont encore fraîches. Les fanes vous permettront de réaliser un délicieux potage ce qui vous[...]

Depuis que j'ai été diagnostiquée intolérante au gluten, un dessert me manquait énormément : la tarte aux pommes. Après plusieurs essais, j'ai trouvé la pâte[...]

Vous savez que j'utilise régulièrement le Vitaliseur de Marion pour cuire les aliments à la vapeur douce. J'adore l'utiliser pour cuire les champignons frais[...]

Une tarte salée très goûteuse idéale pour le repas du soir avec une salade. Les poireaux sont cuits au Vitaliseur ce qui va permettre de conserver tous les[...]

Une recette simplissime avec des champignons de Paris. Une farce 100% végétale Pour cette recette, il vous faut : 12 champignons de Paris un peu gros 1 botte[...]

Un gâteau individuel dans une tasse cuit à la vapeur douce ! Une nouvelle façon de présenter et cuire en express un gâteau sans four. La cuisson au vitaliseur[...]

Pour commencer cette nouvelle année, je vous propose de continuer à utiliser les légumineuses. Une base de pois chiche préparée comme pour un houmous avec une[...]

Dans cet article, je vous propose d'utiliser les légumineuses en dessert dans un délicieux gâteau au chocolat. Grâce à ces légumineuses (pour cette recette des[...]

Le froid arrive tout doucement et avec lui le retour des légumes d'hiver. Un de ces légumes est le magnifique romanesco. Il est entre le chou-fleur et brocoli.[...]

Des carrés faciles à réaliser avec une base de gâteau au dessous et des poires au dessus. Les poires sont fondantes mais se tiennent bien pour rendre la[...]

Le célèbre Far aux pruneaux revisité dans une version sans gluten. Pas de différence gustative avec la version normale. Vos invités ne verront pas la[...]

Une des meilleures versions de clafoutis sans gluten que j'ai faite. La base du clafoutis peut être utilisée avec tous les fruits que vous voulez. Je vous[...]