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Recettes:

Petit déjeuner à l’allemande

Il est 8 heures, l’heure du petit déjeuner a sonné. Pour débuter ce tour d’horizon de nos petits déjeuners préférés, je vous propose de vous[...]

Source: bretzeletcafecreme.blogspot.com
La Spätziflette

Pour marquer la réunification allemande, le 3 octobre est un jour férié… et les magasins sont fermés. J’entrebâille la porte de mon frigo…un[...]

Source: bretzeletcafecreme.blogspot.com
Carrés façon Makroud

Grâce à mes cours d’allemand niveau grands débutants, j’ai rencontré une jeune fille au pair moldave, un ingénieur américain, une femme[...]

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Spinat-Gorgonzola-Quiche

Quiche, Tarte & Co, ein schönes Thema beim Kochtopf-Blog-Event . Spinat-Gorgonzola-Quiche, das ist mein Beitrag zum Event. Viel Spaβ! Für den Mürbeteig 200[...]

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Gâteau au pavot : le Mohnstreusel

Poursuivons notre séance de lèche-vitrine dans les Konditorei de Munich et faisons un sort à cette part de Mohn Streusel. En Europe centrale, le gâteau au[...]

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Pate de pavot : la recette

« La photo du gâteau au pavot , c’est bien beau mais j’ai habite trop loin de l’épicerie der Tante Emma Laden pour me procurer le sachet[...]

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Cheesecake bigoût

Y a des jours, des jours comme ça, les frères Nacash ne croyaient pas si bien dire. Lillifee a chanté à tue-tête toute la soirée « I like to move it, move[...]

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Risotto aux morilles ou la recette d’une grande[...]

Il y a peu de temps encore, je n’aimais pas les champignons et puis… j’ai découvert les truffes et les morilles. « I have the simplest[...]

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Butterkuchen

Poursuivons notre séance de lèche-vitrine dans les Konditorei de Munich et faisons un sort à cette part de Butterkuchen. Aujourd’hui, j’ai testé[...]

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Cappuccino de potimarron

Il m’a suffit de remuer le bout du nez pour concocter ce cappuccino de potimarron. A la maison, c’est bien simple, tout le monde a été ensorcelé.[...]

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Peter Fox

Premier album en solo pour le chanteur berlinois du groupe Seed Un mélange original…et réussi de hip hop et de reggae Mon grain de sel Bon dimanche et[...]

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Polarkreis 18

Polarkreis 18, le nom de ce groupe n’est peut être pas facile à retenir. Mais la mélodie de leur dernier single « Allein allein », impossible[...]

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Gougères Vache qui rit pour la St Martin

Aujourd’hui en Bavière, ça ne chôme pas. Le 11 novembre, c’est la St Martin et la tradition veut que les enfants défilent à la tombée de la nuit en[...]

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Plätzchen

Bientôt, la période de l’Avent et les premiers préparatifs pour Noël. Pas encore de fébrilité mais une légère effervescence tout de même. A la maison,[...]

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Zimtsterne

Et une deuxième étoile pour la maison Dallmayr à Munich dans l’édition 2009 du guide Michelin Allemagne. A défaut de m’y faire inviter, je me[...]

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