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Recettes:

Rote Grütze

Dominique de Cuisine Plurielle se propose de compiler nos recettes 100 % Rouge. Ca tombe bien, j’ai préparé un Rote Grütze. Je sais, la prononciation[...]

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Sardines en escabèches

Ce dimanche, en France, c’est la fête des pères. Et pour l’occasion, j'ai choisi de mettre un blogueur à l’honneur : Dorian , digne[...]

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Fête de la Musique & Groove dans la Marmite

Un jour, Jack a dit : « Faites de la musique ». Depuis, le 21 juin, c’est la fête de la Musique. Pas musicienne pour deux sous, je[...]

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Saveurs d’enfance en verrine

Fraise Tagada, Lait concentré sucré et Toblerone…un trio de douceurs. Des saveurs régressives dans une verrine tricolore pour Damien et Christophe du[...]

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Tomates farcies

Rouge baiser, Rouge cardinal, Rouge carmin, Rouge titien, Rouge vermillon, Rouge opéra, Rouge écarlate, Rouge cerise, Rouge bordeaux, … Rouge, cette[...]

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Soupe de fraises et chantilly Tagada

Gariguette, ciflorette et cigaline sont quelques unes des variétés qui ramènent leur fraise du printemps à la fin de l’été. Mercotte a choisi la Mara des[...]

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Confiture de fraises en MAP

Après la soupe de fraises & chantilly Tagada , poursuivons cette saga de la Fragola avec une innovation pas piquée des hannetons… Comme Anaik , je[...]

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Bread & Butter aux abricots

…ou le pudding revisité dans une version briochée et fruitée. Aujourd’hui, d’humeur plus britannique que germanique, je vous propose un[...]

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Bretzel et Café Crème : La rubrique des lecteurs

Une fois n’est pas coutume, une recette qui ne se mange pas ! Mais plutôt, quelques trucs et astuces pour utiliser mon blog de manière optimale. Spéciale[...]

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Gaspacho en duo

Après avoir cuisiné le traditionnel gazpacho andalou selon la recette de Chantal , je me suis lancée dans une série de gazpacho plus expérimentaux, entre[...]

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Le billet d’humeur de Bretzel et Café Crème

Le bruit du frigo, c’était la complainte de Manu Chao mais il a oublié toutes les autres nuisances sonores liées à l’alimentation. Prenons[...]

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Minestrone de fruits

…ou la salade de fruits à l’italienne. Idéale pour terminer un repas en légèreté après le célèbre duo de l’été : Barbecue & Vin rosé.[...]

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Smoothie Pastèque & Fraises

…ou comment commencer la journée du bon pied. J’ai choisi de consacrer le mois d’août à la pastèque, fruit estival s’il en est. Bon[...]

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Soirée Cocktail & Pastèque

L’été, rien de plus agréable que le début de soirée : la chaleur commence à retomber, la faim revient, on commence à s’affairer autour du barbecue.[...]

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Cuillère parisienne

L’accessoire tendance de l’été A glisser dans votre valise Entre les spartiates et le bikini Pour briller en société Pour épater sans stresser De[...]

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