Confiture de Lait (Dulce de Leche)

Connaissez-vous le comfort food ? C'est un concept anglo-saxon qui designe toute nourriture presentant la faculte de soigner les bleus a l'ame. Si[...]

C'est sur le tout jeune et très prometteur blog de Ludivine, J'en veux encore!  que j'ai trouvé cette recette. Bien sûr, j'ai déjà fait de la confiture de lait[...]

English recipe below Pendant longtemps je me suis demandé ce que donnerait un Dulce de Leche à base de lait de soja. L 'essai réussi de Löu m'a rassurée de[...]

Des années que je prépare cette délicieuse confiture et je viens de me rendre compte qu'elle n'avait fait l'objet d'aucun billet. Il est vrai que cette[...]

Traditionnellement, la confiture de lait est obtenue après une cuisson d'au moins 3h. Ici, j'ai diminué la cuisson pour qu'elle garde une jolie couleur pâle,[...]

English recipe below Pendant longtemps je me suis demandé ce que donnerait un Dulce de Leche à base de lait de soja. L 'essai réussi de Löu m'a rassurée de[...]

Traditionnellement, la confiture de lait est obtenue après une cuisson d'au moins 3h. Ici, j'ai diminué la cuisson pour qu'elle garde une jolie couleur pâle,[...]

Traditionnellement, la confiture de lait est obtenue après une cuisson d'au moins 3h. Ici, j'ai diminué la cuisson pour qu'elle garde une jolie couleur pâle,[...]

Une recette de confiture de lait au Thermomix (inspirée de la recette parue dans Thermomix et Vous n° 7 - à ce propos, société Thermomix, ce serait bien de[...]