Crème glacée au chocolat avec maïs

Hier, pour nos fêtes familiales, j'avais préparé une tarte fraises et rhubarbe vraiment excellente avec cette glace-ci qui était super aussi. La texture, le[...]

Onctueuse & Crémeuse & Savoureuse En ce 1er jour de l'été, la glace maison est le " succès garanti " des desserts estivaux. Parfumée au gré de nos envies,[...]

Chez moi la crème glacer ce sert beau temps mauvais temps et en été comme en hiver. Alors voici une petite recette de crème glacer qui a ravie nos papilles[...]

Dès que j'ai vu cette recette chez Caro, je me suis jurée de la faire. Non seulement je n'avais jamais cuisiné le mascarpone (shame on me, I know!) mais les[...]

Cette crème glacée fait parti des meilleures que j'ai fait et elle est parmi les saveurs plus demandées. La saveur de cette crème glacée fait penser aux[...]

Quel bel été nous avons!  Il me semble qu'il fait beau tous les jours!  Un été parfait pour manger de la crème glacée, et là c'est le temps des bleuets.  Il[...]

Ingrédients: 200 gr. chocolat noir (pour moi sans gluten) 250 ml crème fleurette 1 oeuf 3 jaunes d'oeufs (la recette en prévoit 2) 60 gr. sucre semoule 40 gr.[...]

Youhou, vive l'été. Les températures, soudainement, estivales me donnent envie de manger des fruits frais (à moi brugnons, fraises, melon, pastèque...) et des[...]

Ingrédients: 200 gr. chocolat noir (pour moi sans gluten) 250 ml crème fleurette 1 oeuf 3 jaunes d'oeufs (la recette en prévoit 2) 60 gr. sucre semoule 40 gr.[...]

Une bonne crème glacée rafraichissante. La menthe et le chocolat est une combinaison qui a fait ses preuves. J'aime aussi le contraste des différents chocolat[...]

Quand j'étais petite, ma mère achetait 2 parfums de crèmes glacées : Au chocolat pour elle, mon père et mon petit frère, et à la fraise pour moi ! J'aimais le[...]

Oui oui, c'est facile d'en glisser un contentant dans le panier d'épicerie. Mais, il manquera toujours ce petit quelque chose d'irrésistible du fait maison!![...]

Mes Lilas Miniatures qui fleurissent un peu plus tard avec un beau papillon noir.. C'est tellement bon une bonne crème glacée maison ! ********** Crème glacé[...]

Profitant de cette dernière belle journée avant une semaine de pluie (selon Météomédia), j'ai décidé d'utiliser mon reste de crème 35% pour me faire une bonne[...]