magret de canard avec creme

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 magrets de canard - 2 Saint-Marcellin - 25 cl de crème épaisse - 1 pincée de sel - 1 pincée de poivre Préparation de la[...]

Une recette de magret de canard, sauce au poivre qui m'a été donnée par une amie. Elle ne jure que par celle-ci, il a donc bien fallu que je la teste. Je dois[...]

Cet été mon beau-père m'a donné une cagette de cerises de son jardin. Après 2 clafoutis et quelques pots de confiture, j'ai décidé de préparer un magret aux[...]

Préparation : 15 mn  Ingrédients :  100 g de magret de canard fumés prétranchés Poivre de Setchuan 1 c.c de sel de Guérande 100g de fromage de chèvre frais 10[...]

Grâce à VLR j’ai découvert la sauce au poivre de Provence qui est un poil plus élaborée que juste crème + grains de poivre. C’était pour agrémenter des[...]