Macarons chocolat sans cointreau beurre

Ingrédients: Pour les coques: 70 g de blancs d'œufs (cela représente 2 œufs normaux, mais je vous conseille vivement de peser) 140 g de sucre glace 80 g de[...]

Ingrédients: Pour 10 macarons 2 blancs d'oeuf 80g d'amande en poudre 130g de sucre glace 30g de sucre en poudre 1 c. à s. rase de cacao amer Pour la chantilly[...]

Oui j'abuse, je vous propose encore des macarons, mais c'est bientôt les fêtes et vous allez bien vous laissez tenter par quelques macarons à Noël, non ?[...]

Pour le Nouvel An, un de mes collègues m'a demandé si m'était possible de lui faire une boîte de 20 macarons au foie gras dont une moitié avec des morceaux de[...]

Depuis quelques années déjà, Pierre Hermé a lancé le jour du macaron qui se fête le 20 Mars pour fêter l'arrivée du Printemps que personnellement j'attends[...]

Oui oui, vous avez bien lu, il y a déjà un an que je suis sur la blogosphère. L'an passé, quand j'ai commencé, je ne savais pas trop où tout cela allait me[...]

Isabelle et Caro nous ont proposé un beau défi pour gagner le livre du groupe Modus Macarons. J'ai choisi de faire à la meringue italienne. Comme Kat l'a déjà[...]

Je suis très fière de vous présenter mes touts premiers macarons réussis (après un premier essai désastreux) et de les soumettent pour le beau concours[...]

J'ai enfin réalisé ma plus grosse phobie culinaire. Il y a plus de 3 ans que je regarde des livres de recettes sur les macarons et je n'arrivais pas à me[...]

Versione italiana più giù Je reviens vers les macarons (je ne vous en proposais plus depuis mai, il était temps!). Je les ai servis à Noël en version sucette[...]

En ce moment, je mets des oranges confites un peu partout, donc forcément, j'ai eu envie d'en cacher un petit morceau dans mes macarons au chocolat. C'est[...]

Tout l'été sans faire de macarons...ça me manquait! En ce moment j'ai tendance à vouloir mettre de l'orange un peu partout, alors bien évidemment mes[...]

Comme promis (Elles se reconnaîtrons), voilà un petit rappel en photo de la recette des macarons au chocolat. Maintenant, plus d'excuses, vous êtes obligées[...]

Ça fait déjà un moment que les macarons garnis d'une Griottines ® me tentaient. Et c'était vraiment une bonne idée, car ils sont divins! Comme les plus jeunes[...]

Oui, j'ai vraiment replongé! Macarons au chocolat ( d'après la recette de pure gourmandise ): 3 blancs d'oeufs 200 g de sucre glace 15 g de cacao amer 125 g de[...]