Madeleines chocolat sans maizena

Voici les trois dernières qui me restent. Elles se sont mangées rapidement. Moi je ne l'ai pas fait, mais ma soeur Julie a ajouté des bleuets à une partie de[...]

Ce sont encore les vacances pour certains mais aussi pour encourager les petits Toulousains qui ont repris le chemin de l'école.... C'est une recette inspirée[...]

Bonjour, aujourd'hui une petite pour les enfants, et leurs parents ;-) Les madeleines au chocolat: une recette toute simple mais qui a toujours beaucoup de[...]

En cuisine comme dans la vie, j'ai tendance à cultiver des passions intenses mais anodines pour certaines choses. Les madeleines en sont un bon exemple. Elles[...]

Ingrédients 6 œufs. 1/3 t. (60 ml) sirop de maïs. 2 1/4 t (260 g) de farine. 1 c. à soupe de levure. Pincé de sel . 1 1/4 t. (260 g) de beurre. Préparations[...]

   Voici une nouvelle recette de madeleines, quelques mois après la première . Je vous avais dit que je n'étais pas spécialement amatrice de madeleines[...]

Je ne savais pas que j'aimais les madeleines... Du moins, jusqu'à aujourd'hui !  Ce n'était pas le genre de douceurs sur lesquelles je me précipitais, ou que[...]

Ce week-end, en errant un peu dans Toulouse, je suis tombée sur une petite boutique que je ne connaissais pas, qui vendait plein de matériel de cuisine. Alors[...]

Toujours dans la série "madeleines": première recette (presque) entièrement réalisée par un chef en herbe avec un gros potentiel:-) Bon, le cassage des oeufs[...]

Je ne suis pas Proust, et la madeleine ne me rappelle pas grand chose. Si ce n'est que c'est bon (et c'est déjà pas mal). Mais c'est quand même un petit gâteau[...]

Avec le nom de mon blog, j'étais obligée de publier au moins une recette avec le mot "Madeleine". Pour un bon goûter, ou pourquoi-pas pour un cadeau gourmand,[...]

Ce sont encore les vacances pour certains mais aussi pour encourager les petits Toulousains qui ont repris le chemin de l'école.... C'est une recette inspirée[...]

Une petite variante des madeleines de P. Hermé que j'ai l'habitude de faire, clic ici . de la farine bio 5 céréales par moitié avec la blanche, et des pépites[...]

Les madeleines : les reines du goûter d’autrefois avant que ne les remplacent les muffins, cookies, macarons à la parisienne et autres sablés. Je vous avoue[...]

Il fallait bien que je remette mon dossier de madeleines à jour puisque les dernières réalisées dans ma cuisine remontent en 2008 , c'était bien le temps[...]