Bûche au sucre à la crème

Ingrédients: Pour la bûche au chocolat : - 4 œufs - 80 g de sucre en poudre - 50 g de maïzena (sans traces de gluten) - 35 g de poudre d'amande (sans traces[...]

Comme je n'avais pas fait de bûche l'an dernier, je me devais d'en faire une pour mes Grands gourmands cette année!! C'est en feuilletant mon magazine Ricardo[...]

Voilà j'arrive enfin au dessert traditionnel de Noël : la bûche ... Pour cette bûche j'avais envie qu'elle soit légère , avec ses meringues suisses parfumées[...]

Bûche à la crème de marron et chocolat intense   Les jours de fêtes sont toujours extras dans la famille, très "cocoon" et gourmands. Plein de souvenirs doux[...]

Pas facile mes chères zzzzamies de revenir à mes chaudrons.  J'étais trop bien les 2 pieds dans le sable.  Je tenais quand même à venir vous souhaiter un très[...]

Cette année pour le souper de Noël, j'ai décidé de faire une bûche! J'ai regardé beaucoup de recettes et le choix a été difficile à faire. Ma mamie depuis[...]

Très très cochon! Donc parfait pour noël! On se préoccupera de son poids et du taux de sucre sanguin en janvier... Ce gâteau est en fait une génoise vanillée[...]

Voici une recette de saison : petite bûche des fêtes, fourrée à la crème pâtissière avec quelques fruits rouges ! Le tout recouvert d'une ganache au[...]

  Voici ma bûche réalisée pour Noël, bien moelleuse. Avec une bonne crème de chocolat au marrons, on s'est régalé.  Je n'aime pas du tout les crèmes au beurre[...]

Cette année, je vous proposerai 3 recettes de bûche, voici la 1ère, la classique crème au beurre et biscuit roulé.  C'est vrai que ce n'est pas la plus légère[...]

Cette recette est extraite du livre de Nathalie Le Foll Fêtes Plaisir. Pour la garniture : 500 gr de crème de marron 200 gr de mascarpone 50 ml de rhum brun[...]

Voici une bûche originale et très gourmande. Pour une bûche de 8 cm de large sur 50 cm de long (j'en ferai 2) Pour le nougat glacé 75g de miel 3 blancs d’œuf[...]

L'alliance parfaite pour un dessert très frais et assez léger! Une crème pâtissière à la menthe fraîche du jardin et une génoise au chocolat. Ingrédients 3[...]

Bûchette avant déco, juste après le démoulage Ingrédients Pour le sirop à la vanille et au rhum :  7cl d'eau tiède  50gr de sucre 1 c. à café de rhum 1/2 c. à[...]

C'est un dessert assez simple, qui plait beaucoup aux adultes, c'est l'effet Grand Marnier :)  En général, je le prépare pendant les fêtes, c'est plus léger[...]