Marinade pour porc avec persil

On apprécie la marinade parce qu'elle rend la chaire tellement tendre et donne à la viande un goût inimitable!! Rien de tel qu'une belle cuisson sur le[...]

Une marinade très ''aillée" qui donne beaucoup de punch aux crevettes et aux pétoncles. 4 c. à soupe d'huile d'olive 4 gousses d'ail hachées finement 1 c. à[...]

Bon, ok...  Les photos sont pouet-pouet parce que Homme a un ti-peu cramé le poulet... Mais, c'était super délicieux quand même!  Vraiment, cette marinade est[...]

Excellent et je dirais même plus, le poulet est très tendre. J'ai bien aimé le goût des épices! Je fais mariner dans des "ziploc" pour 2 personnes, que je[...]

Cette marinade st simplement parfaite! Fini le poulet non goûteux et sec des brochettes. C'est sucré, c'est salé, c'est collant... c'est DÉLICIEUX! Même si[...]

1 dl d'huile 1 gousse d'ail haché 1 oignon hachés finement 1 jus de citron 1 cc persil haché 1/4 cc de marjolaine sèche 1/4 cc romarin haché 1 pincée de thym[...]

1 tasse d'huile 1 jus de citron 1 oignon 1 gousse d'ail thym persil sel et poivre Hacher les aromates, mélanger les ingrédients, couvrir laisser reposer une[...]

Je me suis inspirer d'une recette que l'ont retrouve dans ( recettes de restaurants ) Ingrédients : 3 1/2 cuil à soupe comble de mayonnaise 2 1/2 cuil à thé[...]

Dimanche dernier, c'était la fête des pères. Comme chaque année, "j'offre" mes services de cuisinière (pour mon plus grand plaisir!) à mon très cher mari afin[...]

Je me cherchais une idée simple pour servir des légumes avec mes brochettes de poulet avec marinade à la grecque . J’ai finalement opté pour des brochettes de[...]