Boulettes à la noix de coco

Boulettes aux fourmis 1 lb ou 500 g de porc ou de veau haché 2 c. à soupe de graines de sésame 2 c. à soupe de tamari 2 c. à soupe de fécule de maïs 1 c. à[...]

Un petit goût d'exotisme pour nous réchauffer un peu! Des boulettes de porc sauce coco et curry rouge, ce n'est pas compliqué et c'est rapide. Je me suis[...]

Toujours cette envie d'exotisme et de sortir des sentiers battus.... Je sors du traditionnel veau/tomate/parmesan pour créer des boulettes de veau à la pâte de[...]

Je viens de comprendre d'où provenait cette envie de dépaysement dans mon assiette. L'envie de repartir. Voyez-vous, passer près du tiers de sa vie à[...]

Me voilà avec une seconde recette. Après tout, je dois me faire pardonner de vous avoir négligé depuis quelques temps. Voici donc ma dernière tentative,[...]

Des boulettes tendres, moelleuses et parfumées d’épices, qui dit mieux ?! Pour bien démarrer la semaine, je vous propose une recette de Gordon Ramsay :[...]

Cette fois, j'ai décidé de respecter mes propres critères et de vous concoter une recette simple, qui ne sali qu'un bol! Moins spectaculaire, mais plus relax![...]

C'est fou comme on ne pense plus à regarder nos livres de recettes quand on a accès à autant de blogs et de sites culinaires sur le web. Pourtant, j'ai une[...]