Boulettes aux herbes sans curcuma

 Pour 6 personnes 400g de veau haché 1/2 bouquet de coriandre 12 tiges de ciboulette 1 zeste de citron non traité 1 oeuf 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de[...]

J'ai piqué cette recette sur le blog d'Angélique (le blog ici ), ça faisait longtemps que je l'avais repérée et puis j'avais jamais eut le temps de la faire.[...]

Aujourd'hui, c'est boulettes ; boulettes de polenta au beurre d'herbes qui ne paient pas de mines mais sont plutôt agréables ! Accompagnées d'une viande en[...]

Par manque de temps je suis peu sur mon blog et sur le net, mais ayant refait ces boulettes récemment, je me suis dis qu'elles pourraient vous intéresser si[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de hachis de viandes mélangées - 1/4 botte de persil plat - 3 ou 4 feuilles de sauge fraîche - 1 oeuf - 6 cuillères à[...]