BOULETTES D'AGNEAU sans laitue abricots feta

Ces boulettes épicées, mais pas trop, changent des boulettes ordinaires que je fais habituellement. Après avoir fait un curry de poulet vindaloo, et tout le[...]

Les feuilles de consoude conviennent à merveille pour faire des emballages comestibles. Paraît que j'abuse des boulettes; la preuve du contraire, c'est que le[...]

Voici de belles boulettes d'agneau parfaites pour l'apéro.  Je les avais vu dans le très beau livre de Philippe Laloux  "le bonheur de cuire" (que je vous[...]

Voici de délicieuses boulettes d'agneau de lait très parfumées : un mélange de cuisine provençale et d'Afrique du Nord. Ma recette pour 6 à 7 personnes (28[...]

J'avoue, je suis très branchée boulettes de viande... Cette délicieuse recette je l'ai piochée dans mon livre favori du petit Larousse... Seulement, j'ai dû y[...]

Un savoureux curry d'agneau, que j'ai accompagné de pain naan . L'amande au milieu de la boulette est la petite surprise craquante qu'il serait vraiment[...]

C'est une recette que j'ai prise chez Mel et chez Crystale . Au début, je n'étais pas super convaincue de la sauce aux tomates (je ne suis pas fan de la viande[...]

Voici une petite recette bien simple à réaliser et très goûteuse que j'ai découverte sur le site Le Jus (ne me demandez pas d'où vient ce nom de site, hihihi[...]

Photo Gato Azul faïence de Coimbra, Portugal k Cette recette est l'une de mes préférées car j'aime cuisiner l'agneau et j'aime par-dessus tout y ajouter des[...]