Boulettes en sauce avec cassis

De délicieuses boulettes de veau à la sauge, au persil et à l'échalote sublimées par une onctueuse sauce blanche subtilement relevée au boursin cuisine[...]

Et voilà encore une bonne recette de semaine et qui fonctionne bien avec les enfants! Ces boulettes goûtaient comme celles que ma belle-mère préparaient alors[...]

Voici une bonne recette prise sur le site de Coup de pouce. J'ai beaucoup aimé, c'estt un bon plat d'automne. Je ne vois pas ce que cette recette a de grecque[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Portion : 4 Ingrédients 2/3 tasse mie de pain émiettée ½ tasse eau 1 oeuf battu 1 gousse d'ail hachées finement[...]

Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Portion : 4 Ingrédients 1½ lb de dinde hachée (moi 1lb) 2 c. soupe persil haché 2 c. soupe ciboulette hachée 2[...]

Tannée de ma lâcheté côté culinaire (que j'espère terminée),  je me dirige dans la section des revues de bouffe pour retrouver la motivation... Je met la main[...]

Avec mes 2 meilleures amies, nous avons établi depuis un certain temps déjà un cycle de diners presque parfaits...Quand l'une s occupe de l'entrée, à l autre[...]

Quand on est patraque, rien de tel qu’un peu de « comfort food » comme disent les Anglo-Saxon pour retrouver un peu d’appétit. Simple, réconfortant, avec[...]

Je n'ai découvert que très récemment ce plat bien de chez nous...à la cantine de l'hôpital dans lequel je travaille. Et oui, honte à moi, je n'ai pas encore[...]

Pour 4 personnes, vous aurez besoin de: - 400g de viande hachée - 2 tomates - 2 oignons - 1 gousse d'ail - persil - cumin - paprika - sel, poivre - piment[...]

En fin d'année dernière, à l'occasion d'un buffet libanais entre amis, j'avais réalisé des boulettes de viande que mon Cher et Tendre avait trouvées plutôt[...]

Je l'avoue, j'ai beaucoup de livres et magazines de cuisine. J'aime les relire de temps en temps en quête d'inspiration. Cette recette de boulettes provient[...]

Y a pas que Titeuf qui adooooore " les boulettes de bologno". Alex aussi :D Pour la sauce tomate 1 petit oignon   3 gousses d'ail   5 tomates moyennes   1 CS[...]

Quoi faire avec du boeuf haché ?.......Des boulettes très moelleuses et très gouteuses Pour les servir aux enfants, remplacer le vin par du bouillon de boeuf[...]

Une recette tout à fait délicieuse et je remercie Lexibule pour le partage de cette merveille. J'ai servi avec un riz aux herbes, recette ici. 1 livre de porc[...]