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Drôle de nom hein??? Certaines personnes l'appellent "sauce au chien". Mais je te rassure tout de suite, point de chien, ou autre bêbête. Il n'y a que des herbes dans cette sauce typiquement martiniquaise. Toute simple, une infusion en fait, elle s'utilise pour relever les grillades de vi [...]
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Ingrédients
- ciboule
- persil
- ciboulette
- poivre
- citron
- oignon
- piment
- poisson
- herbes
- thym
- moutarde
- cardamome
- tomate
- bouillon
- harengs
- maïs
- chou
- cébette
- gombos
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Ingrédients
- ciboule
- persil
- ciboulette
- poivre
- citron
- oignon
- piment
- poisson
- herbes
- thym
- moutarde
- cardamome
- tomate
- bouillon
- harengs
- maïs
- chou
- cébette
- gombos
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