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Quand on cherche à écouler des tonnes de maïs en grain, on va farfouiller dans les recettes de nos voisins du sud! Ce pain n'est pas fait à partir de farine de maïs, mais bien d'un mélange de semoule de maïs, de farine et de maïs en crème! Il est parfait pour accompagner un bon bol de chili t [...]
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