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Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 filets de canards sans la peau - huile d'arachide pour la friture - 2 oignons hachés - 8 champignons chinois déssechés et trempés dans l'eau 15 à 20 min et finement émincés - 2 petits piments verts finement émincés - 60 cl de bouillon de poule - 250 g d' [...]
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