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Un strudel avec des pêches et poire, c'est franchement plus estivale que le classique à la pomme. Je l'ai fait avec une pâte feuilleté, que j'ai acheté toute prête en version allégée, même si il faudrait une pâte sablé assez fine. Question de gout. Les ingrédients pour la farce [...]
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Ingrédients
- citron
- beurre
- pignons
- cannelle
- poires
- vanille
- glace
- pomme
- zeste
- bouillon
- chapelure
- maïs
- saucisse
- maïzena
- oeuf
- chantilly
- chanterelles
- maizena
- amande
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Ingrédients
- citron
- beurre
- pignons
- cannelle
- poires
- vanille
- glace
- pomme
- zeste
- bouillon
- chapelure
- maïs
- saucisse
- maïzena
- oeuf
- chantilly
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