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Un petit classique...la purée de pois cassés que j'ai toujours beaucoup aimée! L'hiver, c'est un plat bien apprécié quand il fait froid dehors et que le vent souffle... Ingrédients: pour 2 ou 3 personnes un verre de pois cassés 1 carotte un oignon ou une cebette persil [...]