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La crème brulée j'adore, vous le savez. La purée et la crème de châtaignes je n'avais jamais goûté mais les marrons grillés j'adore. Je faisais un souper avec des produits du Périgord et il me fallait un dessert, j'ai donc testé la crème brulée aux châtaignes ! La recette provient de Marmit [...]
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Ingrédients
- crème
- bouillon
- cassis
- cassonade
- châtaignes
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Ingrédients
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- bouillon
- cassis
- cassonade
- châtaignes
- caramel
- creme
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