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Si vous êtes comme moi, il vous reste sûrement une tonne de jambon à écouler. Omelette? gratin? Mouais me direz-vous, on répète l'expérience à chaque année... Depuis quelques années, j'ai adopté la tradition du jambalaya. Au fil des ans, j'ai modifié la recette pour lui donner mes propres coule [...]
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