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L'ortie en cuisine. Quelle drôle d'idée ! L'ortie, on s'éloigne pour l'éviter lorsqu'on l'aperçoit sur sa route, de peur qu'elle ne nous pique et ne laisse apparaître des cloques sur notre peau tout juste sortie à la lumière après un hiver rigoureux. Eh bien, les bienfaits médicinaux et culi [...]
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