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Oignons confits au vin rouge

Source: http://pleinlabouche.blogspot.com

Directives

500 g d'oignons 50 g de sucre semoule 25 cl de vin rouge 3 c à s d'huile ou du beurre 3 belles c à s de vinaigre balsamique (facultatif) Sel et poivre Peler les oignons et émincer-les avec une mandoline*. Dans une poêle faire chauffer le beurre et faire cuire à feu dou [...]

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Ingrédients

  • beurre

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • beurre

Difficulté: Difficile


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