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Directives
Pour 8 parathas 2 tasses (250 ml) de farine de blé complète* 1 tasse d’eau chaude 1 càc de sel 1càs de ghee ou l’huile végétale Pour la farce 4 pommes de terres moyennes, cuite à l’eau salée 1 échalote, hachée fine 4 càs de coriandre ciselée jus d’un citron vert 1 [...]
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Ingrédients
- citron
- échalote
- coriandre
- piment
- paprika
- huile
- maïs
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Ingrédients
- citron
- échalote
- coriandre
- piment
- paprika
- huile
- maïs
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