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Une petite mousse de marron légère. On est loin du marronsui's quand même mais c'est pas mal et la recette fonctionne bien. - 150ml de crème - 100 ml de lait - 2cs de crème de marron - 1cs de liqueur de chataigne - 2cc de sucre vanillé - 1 petite cc d'agar agar - 1 bl [...]
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