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BAVAROIS AUX 2 CHOCOLATS GÉNOISE : 8 œufs, 250 g de sucre semoule, 1 sachet de sucre vanillé, 250 g de farine, 100 g de beurre fondu clarifié - dans un saladier, cassez vos œufs puis ajoutez vos sucres et mélangez au fouet, puis allumer le four à 170° (5-6). F [...]
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