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Ma recette: 1 oeuf 150g de farine de sarrasin 3/4 paquet de levure 50g de farine blanche 80g de noix en poudre 130g de beurre 110g de sucre Mettre dans un saladier les farines, la levure, les noix et le sucre. Ajouter le beurre tempéré, pétrir puis ajouter l'oeuf. Mettre au repos une bonne [...]
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