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La religieuse, est l'une des pâtisserie, à base de choux, qui reste parmi mes préférées... C'est vrai que lorsque j'étais petit, souvent... Le dimanche, au retour du marché, ma mère achetait avec les pains quelques pâtisseries à la boulangerie et moi et les Religieuses au chocolat. [...]
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