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INGRÉDIENTS 250g de biscuits + une pincé de cannelle. 60g de beurre fondu 350g de fromage frais (type fraidoux ou philadelphia) 40cl de crème fraîche Le jus d'un citron jaune 180g de sucre 250g de beurre de cacahuète. 20cl d'eau 8g de gélatine 100g de [...]