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150g de chocolat noir 150g de chocolat praliné 150g de chocolat blanc 3 c à s de cacao 2 c à s de café 2 c à s de Grand Marnier 3 c à s de sucre 30cl de crème fraîche liquide très froide 1 c à s de sucre glace 4 oeufs 30g de beurre mou 4 feuilles de gélati [...]
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Ingrédients
- crème
- beurre
- œufs
- chocolat
- cacao
- moule
- rhum
- glace
- gélatine
- maïs
- cassis
- semoule
- chantilly
- chanterelles
- pralin
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Ingrédients
- crème
- beurre
- œufs
- chocolat
- cacao
- moule
- rhum
- glace
- gélatine
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- cassis
- semoule
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