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Un joli gâteau qui porte un très joli nom - Opéra. Cet entremets classique au chocolat et au café, créé par la fameuse maison parisienne Dalloyau, est connu aujourd'hui à travers le monde. Je me suis dit qu'il fallait le faire ! Et même si mon gâteau Opéra n'est pas aussi parfait que dans un [...]
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Ingrédients
- crème
- beurre
- farine
- chocolat
- cacao
- vanille
- rhum
- glace
- bouillon
- cassis
- oeuf
- creme
- ganache
- cafe
- amande
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Ingrédients
- crème
- beurre
- farine
- chocolat
- cacao
- vanille
- rhum
- glace
- bouillon
- cassis
- oeuf
- creme
- ganache
- cafe
- amande
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