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6 personnes, 6 pp, 5 flexip. 720 Gr de filets de poulet ou de dinde 250 ml de crème fraîche 3% 120 ml de vin blanc 120 ml de bouillon de volaille dégraissé 3 grosses cs de moutarde 250 gr de champignons 120 gr de gruyère râpé allégé 10 g de beurre 41% 20 g de chapelure sel et poivre persil pla [...]
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